Le guide, également propriétaire du domaine viticole « Seven Steps » à Fermoselle, s'est révélé un excellent pédagogue. De manière captivante et instructive, il a abordé tous les aspects de l'histoire des vignobles et des cépages de la région d'Arribes del Duero, du IVe siècle à nos jours. La dégustation dans son domaine fut un moment fort de la visite. Une expérience à ne pas manquer !
La visite était guidée par le propriétaire du domaine Pascual-Fernández, qui nous a fait découvrir en détail les caves souterraines de Fermoselle, leur origine et leur fonction. Il nous a également fait visiter son propre chai, et nous avons terminé par une dégustation de quatre vins de l'appellation Arribes del Duero. Ce fut une expérience très intéressante et unique, que nous recommandons vivement.
José Luis, le propriétaire du domaine, nous a fait visiter d'anciennes caves souterraines, puis l'une de celles qu'il utilise actuellement. Ses explications et la dégustation finale étaient passionnantes. Véritable passionné, il a consacré plus de temps que prévu à l'activité. Excellents vins. À recommander absolument.
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Le guide, également propriétaire du domaine viticole « Seven Steps » à Fermoselle, s'est révélé un excellent pédagogue. De manière captivante et instructive, il a abordé tous les aspects de l'histoire des vignobles et des cépages de la région d'Arribes del Duero, du IVe siècle à nos jours. La dégustation dans son domaine fut un moment fort de la visite. Une expérience à ne pas manquer !
La visite était guidée par le propriétaire du domaine Pascual-Fernández, qui nous a fait découvrir en détail les caves souterraines de Fermoselle, leur origine et leur fonction. Il nous a également fait visiter son propre chai, et nous avons terminé par une dégustation de quatre vins de l'appellation Arribes del Duero. Ce fut une expérience très intéressante et unique, que nous recommandons vivement.
José Luis, le propriétaire du domaine, nous a fait visiter d'anciennes caves souterraines, puis l'une de celles qu'il utilise actuellement. Ses explications et la dégustation finale étaient passionnantes. Véritable passionné, il a consacré plus de temps que prévu à l'activité. Excellents vins. À recommander absolument.